昨日はとてもいい天気。
長男君がサッカーの試合のため朝起きてお弁当作り・・・。
前日用意していなかったのであるものでささっと・・・。
















ごめんなさい・・・。
前の日の残り物・・ばかり・・・。
とりあえずおにぎりを食べやすく握りいつもの感じのお弁当になってしまいました。

でも、時間がないので早くしてと息子に怒られながら何とか7時30分過ぎに出て行きました。
そして、朝食を簡単に済ませ長男君の試合を家族で見に行きました。

まだ、はいったばかりの息子・・・。
大活躍とまでにはいきませんが・・・・・
彼なりにディフェンスポジションで頑張っていました。
こうしてみるとわりと背が高い子なんだなーと思いました・・・。
これからもっと練習して上手くなるといいね。
とーちゃんもグランドの隅っこでジーーーッと応援していました。
結局、4対1で負けてしまいました・・・。
「ﾎﾞｰﾙから逃げるなーーー！」「もっと守らんかー！！」といいながらも
人一倍うれしそうな顔・・・。
サッカーを始めて数ヶ月・・・
チームプレーの大切さや友達の大切さがわかり、少しずつ成長しているよう。
何よりは母は、色白だった肌が小麦色になり男の子らしくなってきた事が一番！！















そして、お昼ご飯・・・・。
スーパーで試食した、ラーサラ・・・・。
ラーメンサラダの略らしい。
いわゆる冷麺です。
トッピングは冷蔵庫の野菜、昨日のから揚げを切ったりしてこんな感じ。
暑い日だったのでさっぱりしておいしかったです・・・。

















午後は、家でゆっくりしたり、家の前で次男の自転車訓練・・・・。
「こいつ無理やーー」ととーちゃんにさじを投げられ泣きべその次男。
かーちゃんレッスン・・・。
下を見ない・ペダルをこぐ・前だけ見る・・・・。
と何度も連呼し後ろから思いっきり押すだけ。
でも、少し乗れだせたんです。２０ｍぐらいかなーー
後ろから思いっきり押すと・・・。
少し乗れた次男君「乗れた！！」と喜んでいました。
後もう少し練習が必要！頑張ろう次男君。

そして、今夜の夕食サッカーに自転車に頑張った息子達・・・。
今夜は大好きな御寿司に・・・・。



















握りずし40貫と鉄火巻き6本おすし屋で注文・・・・。
と言いたいところですが、貧乏性の我が家いつもの如く自宅で寿司酢を作りねたを準備し家で作っちゃいました。
マグロがすごくお買い得・・・・。
筋のついた見切り品を購入し、スプンで身を取りなかおち

そして身を切り分け・・・・280円だったのでお徳でした。
でも長男御代好きな鰻が高い・・・。
一匹国産980円中国産が半額だったのでそちらに手が伸びていましたが、
ぐるぐる考えたあげく国産にしました。
たかが1000円でも1000円ってちょっとしたランチがたべれるやん。
ということでみんな揃っておすしをたくさん食べました。


 

ごちそう様でした。
さすが食欲盛りのこども達、ほぼ完食・・・・。
アイデアを絞り・・・明日からもお財布の紐を絞っていこう！！

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長男のリクエストで、今日は子供達大好きメニュー・・・・。

・炊き込みご飯
・から揚げ
・ポテトサラダ
・しし汁


































皆さんご一緒に・・・・いただきまーーーす！！
お変わり自由バイキング形式に・・・
たくさん食べお腹満腹・・・・。
明日はサッカーの試合ありお弁当要・・・。
７：５０現地集合。
早く起きねば・・・・。

以上今夜の夕飯でした・・・・。



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今日は日勤・・・。
ちょっと帰りが遅くなり帰宅・・・。
ただいまーーーーと帰ると娘が・・・

「お帰り・・・・」とで迎えてくれました！！
ありがとう！
こども達はすでに食事が終わりかけ・・・・。
今日は（も？）とーちゃんが夕食を準備してくれていました・・・。Ｔｈａｎｋｓ＊＊＊＊
・スパゲティトマトソースと・・・鶏肉のグリル(チーズ入り）ふっくらおいしかった。
・こども達は焼き飯
・蟹の身入り卵焼き(昨日）
などなど・・・・。
おいしくいただきました・・・・。





























































明日も日勤・・・・。
早く寝ます・・・。
皆さん・・・ｇｏｏｄ ｎｉｇｈｔ
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明日から３連休ですね・・・。
我が家は、田舎に子供達を主人が連れて帰る予定。
夫婦共に明日は仕事・・・。
あさっては休み、田舎のばーちゃんと語らいゆっくりしようかな・・・。
今晩は帰宅が早かったので煮物が作れました。
巾着の煮物です。
中には、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、ネギ、ミンチ、卵・・・。
コンソメ風にちょと洋風に炊きました。












娘も何かやりたくて仕方ない様子・・・。
自分がやる・・・。やる・・・。
卵を割って混ぜていました。上手、、、、、、、。















ほんとにお手伝い好き、、、、。負けます。
そして今夜のメニュー
焼き飯・焼きそば、巾着煮物、トマト。。。。。

















明日も日勤頑張ろう！！

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昨日は主人と共に仕事のため田舎へ娘だけ預けていました。
いつも困った時には助けてもらっています。
そして、支援物資まで・・・












畑で取れた野菜がたくさんほうれん草・大根・ネギ・おいも・レタス・キャベツ・ブロッコリー春野菜がたくさん・・・。それから、お米も一袋・・・。
救援物資はまだまだあり、石鹸・洗剤・トイレットペーパー・タオル・カレールーなどなどの生活品が・・・・。
感謝感謝！！
いつもありがとう・・・お母さん。助かります。
 そして昨日は近所に住んでいたオンちゃんがグレを釣ったともってきてくれ鍋にしました。
子供達は別メニューで、長男は鳥の照り焼き・・・。次男は残っていたカレー
(カレーが大好きで毎日でも食べたい人）娘は色々みんなのものをつついていました・・・。












賑やかな夕食でした。

そして、今日は準夜勤務・・・。
朝、サッカーのある兄二人は出かけていきました。
娘と主人で今夜の食事を買い出しに・・・・・。
まず、いつものパン屋さんｏｒａｎｇｅでパンを買い、スーパーへ寄りお買い物して帰りました。

昼ごはん・・・・。
とりあえずミートソーススパゲッティを作りました。
とても簡単・・・。
にんにく２かけをオリーブオイルで炒めたまねぎのみじん切りを炒めてミンチをいれ赤ワインでサーッと
香りづけ・・・。トマト缶・コンソメ固形を１個いれ・ケチャップ塩コショウで味をととのえ、少し煮込み出来上がり。
スパゲティーの麺は我が家では電子レンジで１０分ほどでゆがきます。
すぐ茹で上がりおいしいのでこれが一番・・・。
買ってきたパンと春キャベツのメンチカツ・ブロッコリーを添えていただきます。
なんだかのどが渇いたなービール！！といいたいところですが本日勤務のため・・・
ノンアルコールビールで・・・我慢。












ハートのお皿ミニパスタは小食の娘用。
みんなお腹いっぱい・・・。
ご馳走様でした。
食後のコーヒー。
娘が主人の分を世話がって手伝っていました。


もうすぐ出勤・・・。
今夜は、シチューを作ったし、ほうれん草のおひたしもあるし、ミートソースの残りもあるし・・・・。
かつおのお刺身を主人用に買ったし・・・。
後は宜しく・・・。
さあー仕事へ頑張って行かねば！！

昨日は深夜明け・・・。
日曜日家族がみんな揃い・・・なかなか寝れず・・・。
主人と娘とで買い物に行き、空っぽの冷蔵庫が充実しました。
結局夕方近くまで起きておりました。
で、夕ご飯はこんな感じ・・。










・ホタテのアスパラバターいため
・手羽もとのから揚げ
・ホッケの干物
勿論夕方・・・【といっても時計は3時4時なんですが】
居酒屋メニュービールを飲みながら・・・。
しかし、寝てないせいもありアーーッというまに酔いが回りｚｚｚ・・・。
子供達の夕飯はとーちゃんが焼きそばを作って食べさせてくれていました。
結局、朝まで爆睡してしまいました。

そして今朝・・・・。
子供達をたたき起こし・・・・。
ご飯しかけてない！！ことに気づき、朝はホットケーキを焼きました。













蜂蜜がなかったので、ホイップチョコレートをつけました。
デザートのオレンジヨーグルト付。
そして、みんなを保育園学校まで送り朝食を・・・。
・ニラとわかめ豆腐のお味噌汁
・目玉焼き
・ちりめんじゃこのレモンかけ
・サラダ

この時期のおｼﾞｬコおいしい・・。
ニラのお味噌汁も大好き・・。


花粉症の薬のせいか急激にまた眠くなり、
昼過ぎまで寝てしまいました。
なんだかふしぶしが痛い。
寒気もする。
３７・９度ちょっと熱があるな・・・・
今夜はお鍋とお風呂で温まり、早く寝よう。

ちょっぴり疲れ気味・・・。
今日は何もせずゆっくり一日パジャマで過ごしました。

今日は日勤・・・。転院サマリーを作ったり、二人転入の指示さばき看護オーダー記録・・・。
帰宅が２０時に・・・。
仕方ないのでありあわせで食事の準備。
子供達はとーちゃん焼き飯を食べ満腹。
大人チームの夕食・・・・。
あーーータジン鍋を使ってトマト鍋にしてみよう！！
と早速準備。

材料
・トマト缶一個
・固形コンソメ
・水一カップ
・にんにく適量
・たまねぎ１個
・魚介類
・肉
・ウインナー
・ピーマン
・きのこ類
・チーズ

他なんでもOK!!!

１．まず、にんにくをオリーブオイルで香ばしくロースト・・・。
いい感じの色。いい香りがします。














２．次にたまねぎ・・・・しんなりするまで炒めます。

３．そして、トマト缶を一つと水を一カップ。
４．コンソメ固形スープを１個入れ軽くかき混ぜます。










５．そしてお好みの具をいれます。
今日は冷蔵庫にあるもので・・・イカ、エビ、豚肉、きのこ類、ピーマン、ウインナーなど入れてみました・・・。
こんな感じで・・・・。













６．そして、蓋をして待つこと１０分。

蓋を開けると・・・こんなかんじ・・・。
















７．チーズをのせていただきまーーーース。
タバスコをかけたりしておいしくいただきました。
しめはスパゲティをゆがき絡めてもいいですね。
なかなか濃厚な風味。我が家はトマトもチーズも大好きなのでほぼ完食・・・。
ごちそう様でした。
皆さんもぜひ今はやりのトマト鍋・・・。お試しくださいね。
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今日の夕食
子供達の大好きなオムライスプレート・・・。












から揚げとサラダ・イチゴつき。












大人は・・・・・。






・手羽先から揚げ
・マグロお刺身
・サラダ
・大根・卵・親鳥の洋風煮  マスタード添えとなりました。






大根は洋風に煮るとまた味が違い新鮮。
今日は活力鍋で料理。
【以前にも紹介しましたが、こちらから→http://www.asahikei.co.jp/index.php】

大根の皮をむき親鳥を切りコンソメ風味でシュシュシュッッするだけでとろとろになります。
さすが活力鍋煮込み時間ほぼ０分・・・。
マジにすごい。
急がし我が家活力鍋さま様・・・・。
煮込み系はこの鍋でばっちりですよ！！ぜひ皆様にもお勧め！！

お料理にニンニク・・・・・。
我が家はよくニンニクを使うんです。
餃子や鳥団子・・・・。
炒め物に煮込み料理。
田舎が畑をしていてニンニクをたくさんもらうのですが・・・・。
時間がたつと芽がでてきて古くなっていくんですよね。

で、田舎の母にいいアドバイスを聞きました。
ニンニクの皮をむき瓶に醤油を入れつけます。
一年以上持ちます。
こんな感じ・・・。












から揚げの時もそのままニンニクとお醤油が使えます。
お醤油にニンニクの香りがうつりニンニク醤油・・・。
色々なお料理のバリエーションがあります。
便利！！
ニンニクがたくさんありすぎるときはぜひともお試しあれ。
とっても便利、ニンニクも干からびませんから.
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今日はお休み・・・・。
朝、子供達を送り出し・・・
洗濯・・掃除・・・。
今日はなんだか風が冷たかったですね。
昼前、花粉症の薬内服中のせいか究極に眠たくってうとうと・・・
おっと・・と思い昼過ぎ娘の毎年恒例の年度末の文集作成。
長男から書いているのでもう７．８年連続で書いていますね。
こんなかんじに作りました。案外時間かかるんだなーーー。
今日もこれで一日終わったなーーー























夕方、近所ちゃんから自宅にＴＥＬ．
（ごめん、携帯マナーモードのままでした。）
今日の日勤遅くなりそう・・・という事でＮちゃん・Ｒちゃんを預かる事になりました。
二人とも我が家には親子ともども面識があり慣れたものです。

子供達５人なにやら楽しそう・・・。
Ｒちゃんは女の子らしく娘の化粧セットに興味津々・・・・
お姉ちゃんのＮちゃんは息子達となんか大笑い。
子供は賑やかだけど泣いたりけんかしたりお互いが成長するものだなーーと・・。
子供は多い方が大変だけどいいですね。
といっても我が家は子沢山３人充分ですよ・・・。でも３人はいいです。
お互いが助け合って優しく成長してくれていますもの、、、。
今晩は、リクエストもありお好み焼きに・・・。
長いもイカ・豚肉・春キャベツがあったので早速準備。
みんな揃っていただきまーーース！！
おにぎりも作りましたが、みんなで食べるとおいしいらしくいつも小食の娘がすごく食べて！
！！びっくり。
こんなかんじ・・・・。













そして、お迎えが来て二人かえって行きました。
楽しかったね、また来てね・・・。
ちゃんお疲れ様・・・。
そして、大人の食事・・・（父ちゃんはお好み焼きあまり好きではないので別メニュー）
Ｏｒａｎｇｅのパンもあったので洋食を・・・・・・。
・トマトチキンスープ
・モッツレラチーズとトマトスライスオリーブ油かけ
・ホレンソウとハムのキッシュ
・春キャベツサラダ
などのメニュー・・・・。
























なかなか・・・おいし・・・。
パン・・味がある・・・。チーズとワインばっちり・・。
しばらくこのパンﾏｲブーム。
旦那ちゃんもあまりパンは普段からおいしいといわないのですが・・・。
おいしい・・・。と・・・
食べ過ぎ呑みすぎのの夕食・・・ごちそうさまでした！！！