先日、とーちゃんがおいしいパスタを作ってくれました。
生パスタで、イタリアンスパゲティ・・・・。
生のトマト感ありの大人のイタリアン。
はっきりいって私より上手。
できたぞーーーとさっと作るのですごいな・・・・。
パセリもいっぱいふっていただきまーーーす。
また作ってね。
今日は夜勤明け夜中の4時過ぎに帰宅・・・・。
そのまま弁当を作り朝ごはんをつくりみんなを送り出してしばしの休息。
目が覚めると冷蔵庫のなかのお豆の煮物や大きなダンボールがあり。
田舎の両親がたけのこやお芋を炊いたり
畑で取れた新鮮野菜を持ってきてくれました。
いつもありがたい。
きっと爆睡だった私を起こさずそっと置いていってくれたんだな。
いつもいつもありがとう・・・・!!!
今夜はこの野菜を使って何作るかな・・・。
去年は手作りチョコでしたが今年はバタバタで・・・・作れず。
しかも用意していなかったので大ブーーイング・・・。
ごめん。
今日買っとくからと息子達に言ったことでした。
今日買うと半額で買えるな・・・・。
せめてバレンタインday深夜入りだったのですが、子供tたちのリクエストメニューーに。
5人分・・・並べるとすごい!!
食べ盛りの子供達、おかわりおかわり・・・。
鳥のてんぷらが最近ブーム。
普段は鶏もも肉から揚げですが、
お財布に優しい胸肉やささみに下味をつけてんぷら粉で揚げるだけ。
結構な量ができボリューム満点。
子供達はチキンナゲットみたいと喜んで食べます。
しばらくはこれが定番になりそうです。
あまりは明日のお弁当に入りますが。
そして今朝は休みだったのでゆっくり寝てしまい主人に起こされ・・・。
今日は田舎で仕事ということで、早く出かけた主人でした。
朝ごはんなににする?
何でもえい!
と息子達・・・・・
とりあえず、
鮭のおにぎり・トン汁・卵焼き・ウィンナー・肉団子・ほうれん草のおひたし
ワンプレートにするとよく食べます。
そして小食の娘にはちっちゃいおにぎりで・・・・。
朝ごはんをすませそれぞれ学校・保育園に・・・いってらっしゃい・・・!
さーー今から掃除・・・洗濯がたくさん・・・・。
がんばらねば!
今日は深夜入りのお休み。
夏休みの子供たち昼間はずーと庭のプールで遊んで真っ黒に・・・・。
宿題は・・・・?
研究は・・・?
工作は・・・・?
と聞きますが後からする・・・・の返事。
いつになるやら。
明日にでも研究から手伝おうか・・・・。
今夜は、深夜入りなので早めに夕食の準備。
近頃とーちゃんにばかり作ってもらっているので今日は私が・・・・。
豆腐の照り焼きハンバーグ
・スパゲッティサラダ
・かつおのたたき
・スイカ(momoちゃんからの頂き物:thanks)
とーちゃんはおつまみに鳥の軟骨・砂肝の網焼きをプラス
エキスパートの研究もアンケート完成・あさって施設へ概要説明に訪問。
この訪問が緊張・・・。
ひとまず、一息。
明日は、少しおうちでゆっくり子供たちの夏休みの課題をしよう。
ところで、キャンプで焼けた私。
背中や方の皮がはげてきてます・・・。
雨&曇だったんですが、結構日差しは強かったんだ・・・・。
次回・・・。
キャンプ2日目をUP。
しかもはんぱなく沢山・・・・。
ジャガイモは米袋に満タン。
で、早速それらを使ってお料理を。
コロッケ・肉じゃが・餃子・・・・・。
コロッケは、20個近く、餃子は150個・・・・・。
沢山作りすぎたので連日、お弁当や夕食に登場のコロッケと餃子・・・・。
田舎のお野菜はやっぱりおいしい。
近頃、田舎にも帰っていないので、子供たちも夏休みになるのでつれて帰りたいなと思う。
今日は準夜・・・。
とりあえずエキスパートの計画書の締め切り・・・今から文献検討をまとめて概念図の説明文を作成
女子大の講師の先生に送らねば・・・。頑張ろう!!
深夜明けだったんですが、少しお昼寝をして出かけました。
昨日は、主人もテニスがあるという事で会の後急いで帰りました。
主人はすでに出かけており、お兄ちゃんが妹のお世話をしてくれていました。
娘は、保育園からお絵かきセットを持ってきてうれしそうにお絵かき中・・・・・・・。
ドラえもんを書いてくれました。
娘も来月20日で4歳早いものですっかりお姉ちゃんになりました。
来月の誕生日休みの希望が取れたので楽しい誕生会をしたいなと思います。
プレゼントどうしよう・・・。
最近プリキュアにはまっている娘。
プリキュアぐっずになるかな・・・。
プリキュアの服が欲しいとかいってましたがキャラクターものは親的にNG・・・。
考え中・・・・です。
お弁当グッズ↓

パジャマ・・・・オークションで何か安いものを探そうか・・・・。
そしてこども達の夕食・・・・。
・3色どんぶり
・ぶっかけそうめん
おいしいので我が家の定番です。
大人は、
・アサリの蒸し焼き
・ホッキ貝のサラダ
・冷奴そぼろと桃屋のラー油かけ
・茎昆布の炒め煮となりました。
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少しサボってしまいました。毎日ばたばた一日が早い。
先日、職場の歓迎会がありました。おすし屋さんで・・・。
日勤終わりにいったので遅刻でしたが・・・。
久しぶりに2次会も参加。
若者に混ざって楽しく過ごせました。
カクテル系のドリンクの種類がいっぱいあって、
イチゴの何とか・・・
子夏の何とか・・
(名前忘れた・・・)
とかみんなたのんでいて味見を。
すっきり系でおいしかったです。
でも、私はビール派なのでビールを飲んでいたんですけどね。

この人↓
結局ちょっと一時間だけのつもりだったのに2時間・・・・
次の日日勤なので急いで帰りました。
楽しく過ごしました。
皆さんお疲れ様でした。
また行きたいです。
連れて行ってね

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そして今晩の夕食・・・。
こども達の大好きなすき焼きに・・・・。
っていっても鶏すきやきなんです。
すき焼きといえば我が家は鶏肉で浸透してます。
牛肉はほとんどいやめったに・・・まったく・・・しません。
貧乏一家です。
でも鶏すきおいしいんですよ・・・。
冷蔵庫の残り物野菜でOK!
我が家は大根を少し薄めに切って入れます。
あとは、白菜・糸コン・たまねぎ・水菜・きのこ類・豆腐・・・・・。
残り物野菜でもおいしくなるよ。
こども達は卵を割るのが大好き・・・・。
自分の卵を真剣割って混ぜて・・・いただきます!!
お鍋は空っぽ・・・満腹になりました。
鶏すき・・・・ぜひお試しあれーーーー!!
今夜は今から深夜準備して出勤です。
行ってきます。。。。。
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けんかしたり大笑いしたり大きな声が聞こえていましたが、
こども達はとても楽しそう。
お昼はこども達の大好きメニューで・・・・。
ピザ・フライドポテト・チキンナゲット・カルピス・・・・・
ジャンクな昼食。
皆さんご一緒にいただきまーす!!と完食していました。
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そして夕食・・・・。
昨日は、かつおのお刺身が安くおいしく食べました。
以前、母にもらった刺身包丁ではじめて切ってみた・・・。(主人が・・・

すごい切れるーーー刺身の角が奇麗にできてます。
やはり道具って大事ですね。
ピカピカの包丁大切に使います。
ありがとうお母さん。
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今日は、主人が娘のリクエストに・・・・
手作りドーナツを作ってくれました。
ホットケーキミックスで作り、バナナを混ぜたりしてそれなりのでき・・・・。
今度は、チョコのトッピングとかしたいな・・・。
私が作ってみます!!
こども達・・・・こうご期待あれ。
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おしゃれも大事と日々思う。


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小さな収入コツコツと、チリも積もれば・・・

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