そして、今日は娘のお弁当の日でした。
* にんじんを入れ忘れたのでもう一度パチリ。
休みなのに、ばたばたの朝。。。
主人にもお弁当を作り、
なんとか、8:40娘を保育園に送り出しました。
・鳥のつくね
・海老のてんぷら
・イカフライ
・ゆで卵
・ウサギのりんご
・おにぎり
を作りました。
そして、続けて洗濯に掃除・・・
日ごろ溜まった家事を済ませました。
すると、メール着信あり、誰??
近所のちゃんから久々のランチのお誘いメールをもらいました。
早速支度をして出かけました。
前から行きたかったお店・・・
気になるカフェの1つ【tuche】にランチに行ってきました★
ココは夜御飯もあるんですが、とっても素敵なお店です。
今の場所に移転する前から、人気のお店です。
定番ランチの種類もたくさん。
ハンバーグ、ポークソテー、チキンソテー、アボガド豚角煮丼など・・・・
色々・・・♪
スープ付きのランチです。
私は、ランチのポークソテー香味野菜の冷製ソース。
酸味のあるサッパリソースで美味しかった♪
ちゃんはチキンソテー自家製トマトソース。
で注文に決めました。
中の内装はシンプルで落ち着いた感じです。
アンティークぽいライトにチャーチチェアー素敵です。
私は、ポークソテー。さっぱりソースでした。 ちゃんはチキンソテーを注文。
値段は780円と安かった。
プラス100円でドリンクとミニデザートが付くようです。
お財布に優しくて、大満足でした♪
--shop data--
店名:tuche「テュケ」
所在:高知市南はりまや町1-10-1(Yahoo!地図)
電話:088-884-5250
営業:月~木曜(08:00~18:00)
営業:金~土曜(11:30~22:00)(21:00L/O)
定休:日曜
駐車:近隣有料P多数
その後、今日は10月お誕生日会というコトでちゃんお勧めのケーキ屋さんに買いに行きました。
途中、靴屋さんで安く子供や主人のスニーカーを購入。
楽しい買い物でした。
そしてケーキ屋さん。
【cima】に到着。
クレープのケーキやトトロのケーキ・・・かわいい・・・
でも、キャラクター物は2日前に注文要!!
結局、定番のショコラケーキにしました。
有限会社 季節工房 シーマhttp://kisetukouboucima.ftw.jp/index.html
〒780-8008
高知県高知市潮新町2-1-28
Phone.088-832-0778
営業時間:AM10:00~PM8
そして、ちゃん宅へお邪魔してお茶をして帰宅。
久しぶりにランチしてお茶して買い物できてよかったです。
ちゃんは都会の人ですが、高知の田舎にお嫁に来た人です。
とてもサバサバして頭がよく、素敵な女性です。
以前同じ部署で働いていた時、県外に一緒に学会発表に行ったり仲良しなんです。
ランチ・夜のみにも・・・また行こうね。。。。
その後、TUTAYAに寄り息子たちの大好きなDSのカセットを購入・・・。
一つ5000円弱もする・・・・高ーーーいーーーー
でも仕方ないので購入。
きっと娘も何かほしがるし・・(誕生日じゃないんだけど・・・・・)
ぺネロペの絵本。
1000円也・・・。
まっ・・
いっかーーー
そして買い物をして家に帰宅。
さーーー誕生日パーティの準備。。。。
主人に手伝ってもらいながら、
まず、ピザ作り・・・
生地を作ります。
材料
・強力粉 100g
・薄力粉 50g
・ドライイースト 小さじ3分の2
・水 90cc
・サラダオイル 小さじ2位
・砂糖 3分の2
全部を混ぜ合わせて
耳たぶの柔らかさになるまでこねます。
そしてラップをして、レンジで醗酵させます。
その間に、
トマトソースを作ります。
トマトソースは、にんにくをオイルで熱し、
たまねぎのみじん切りをいれトマト缶を入れ
活力鍋でサッと作ります。
生地が元の大きさより2~2・5倍になればOK.
次に、オーブンを余熱させておき、
生地をキッチンペーパーの上にのばしソースを塗り、トッピングをお好みで。。。。
今日は簡単にウインナーとピ-マンとシメジにしました。
そして、チーズをのせます。
ピザが焼ける間に・・・
から揚げ・ナポリタンスパゲティ・ハマグリとサザエ焼きました。
貝類は主人の大好物。。。
おまけに買いましたが、パーティの前に食べていました。。。
そろそろピザが焼けました。
いい感じの色です。
お皿に移し、カットすれば出来上がり。。。
わりと簡単にできるんです。
我が家ではよく作ります。
子供たちも大好きです。
そして、パーティの始まり始まり。。。
子供たちはニコニコ・・・
その訳は・・・料理といううちにプレゼント目当てです。
明日は学校も休みなのでゆっくりと遊ばせてあげたいと思います。
以上、
楽しい一日でした。
おやすみなさい。
ビアガーデン以来飲みに行こう行こうと言いながら、
まったく行けずじまいで残念です(´ω`)
いつもキレイで仕事バリバリやっていて憧れてます^^
また遊びましょうね!
コメントありがとう。。。。
分かりますよ!!
楽しい飲み会あらば部署が違えど行きます。。。
ぜひぜひ誘ってくださいな。
いつも仕事に追われぱなっしですが、何か楽しみながら仕事も家庭も両立させていきたいと思っています。
応援してね!!
こちらこそ、またぜひぜひ夜のみ行きましょう!!
アナログ人間さんと仲良しのyumiminと申します
今、彼女と一緒にいるんですよー
そしてこちらのブログを教えてもらいました
お料理もお上手、お仕事もバリバリ!憧れます
これからも時々こちらにお邪魔させてくださいね
>
>はじめまして。。。
>
>うれしいコメントをいただいてとってもとっても喜んでいます!!
>
>お料理は作るのが大好きなんですけどなかなか時間がないのでお休みの日にコトコトやっています。
>
>下の子がまだ小さいので今後は、キャラ弁にチャレンジしたいんです。
>
>またぜひぜひこちらに遊びにいらしてください。
>待ってます。
>
>yumiminさんもブログされているんですね。
>いまちょこっと見せていただきました。
>楽しそうなブログですね!!
>またゆっくりお邪魔します。
>
>私はこのブログを日記代わりに最近始めたばかりです。
>まだまだ内容が薄いのでお恥ずかしいです・・・
>
>ではまた。。。
>
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