毎日の何でもないようなほのぼの幸せ時間。日々の暮らしをつづります。
2011/02/02 (Wed)
最近、遠方で仕事の主人。
朝の出勤が６時５０分出・・・。（ご苦労様・・・
）
お弁当を何とか作り何とか子供たちを起こし
早く早くの連発・・・。
寒いし暗いし子供じゃなくても朝はつらいな・・・・。
時間があるときは前の日に
一品二品おかずを作り置きしてます。
でも最近お弁当もマンネリ気味。
いいメニューがないかな。
クックパッドでお弁当レシピ４９７品
をみてメニューを考えよう・・・。↓
http://cookpad.com/category/1651
何か言いメニューあれば教えてくださーーい。
今月は子供たちのお弁当の日もないので大人だけ
で少し楽だけど・・・・
来月は、娘のお弁当の日がある。
それに雛祭りもある。
アーー明日節分！
豆まきに恵方巻き
今年2011年の恵方は南南東 !
でも明日は準夜勤務なので今夜にしようかな？
なんだかんだとあわただしい時期ですね。
今インフルエンザもとてもはやっているし、
家族にはかからないように、
しっかりと体調管理をしていかなければ・・・・。
朝の出勤が６時５０分出・・・。（ご苦労様・・・
）お弁当を何とか作り何とか子供たちを起こし
早く早くの連発・・・。
寒いし暗いし子供じゃなくても朝はつらいな・・・・。
時間があるときは前の日に
一品二品おかずを作り置きしてます。
でも最近お弁当もマンネリ気味。
いいメニューがないかな。
クックパッドでお弁当レシピ４９７品
をみてメニューを考えよう・・・。↓
http://cookpad.com/category/1651
何か言いメニューあれば教えてくださーーい。
今月は子供たちのお弁当の日もないので大人だけ
で少し楽だけど・・・・
来月は、娘のお弁当の日がある。
それに雛祭りもある。
アーー明日節分！
豆まきに恵方巻き
今年2011年の恵方は南南東 !
でも明日は準夜勤務なので今夜にしようかな？
なんだかんだとあわただしい時期ですね。
今インフルエンザもとてもはやっているし、
家族にはかからないように、
しっかりと体調管理をしていかなければ・・・・。
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■こんばんは(^○^)
お弁当おいしそうやっ。
朝早くから
ご苦労様です。夜勤もご苦労様です。
私、お弁当のメニューは、ほぼ定番化する(>_<)
クックパッドで、楽チンおいしいレシピがあったらいいねー。
そんな中、結構調味料は味方だ(*^_^*)
鎌田商事の「低塩だし醤油」にみりんと砂糖を入れて卵焼きすると美味しい。
味とこころの「白だし」は、お吸い物やおひたしに
入れると味がしまる。
市販の焼き肉のたれ、
焼き鳥のたれもありがたや～m(__)m
小学校の教科書に登場する「りっちゃんのサラダ」
のレシピはおいしいね。お弁当というか食卓に出すけどうまいっ。
キャベツ、ハム、コーン、きゅうり、かつおぶしなんかがあれば、少々材料なくても変わっても
いける！
長いコメントになったけど私からお弁当レシピを一品紹介。
にんにくきかせた焼き肉タレに３０分豚肉のロースを漬け込む。
人参（５ミリ角の棒状に切る）といんげんを
ゆがいておく。
漬け込んだロース肉に人参といんげんをくるくる巻き込み、小麦粉、卵、パン粉の順につけて
油で揚げる。
最後に斜めにカットしてお弁当に入れると
彩りもよくとてもきれいだしおいしいよ～(^_^)/
朝早くから
ご苦労様です。夜勤もご苦労様です。
私、お弁当のメニューは、ほぼ定番化する(>_<)
クックパッドで、楽チンおいしいレシピがあったらいいねー。
そんな中、結構調味料は味方だ(*^_^*)
鎌田商事の「低塩だし醤油」にみりんと砂糖を入れて卵焼きすると美味しい。
味とこころの「白だし」は、お吸い物やおひたしに
入れると味がしまる。
市販の焼き肉のたれ、
焼き鳥のたれもありがたや～m(__)m
小学校の教科書に登場する「りっちゃんのサラダ」
のレシピはおいしいね。お弁当というか食卓に出すけどうまいっ。
キャベツ、ハム、コーン、きゅうり、かつおぶしなんかがあれば、少々材料なくても変わっても
いける！
長いコメントになったけど私からお弁当レシピを一品紹介。
にんにくきかせた焼き肉タレに３０分豚肉のロースを漬け込む。
人参（５ミリ角の棒状に切る）といんげんを
ゆがいておく。
漬け込んだロース肉に人参といんげんをくるくる巻き込み、小麦粉、卵、パン粉の順につけて
油で揚げる。
最後に斜めにカットしてお弁当に入れると
彩りもよくとてもきれいだしおいしいよ～(^_^)/
■なるほど・・・。
豚肉の薄切り使って巻いて照り焼きにしたりはするけど・・・
下味つけて揚げるんだーーーいいね・・・。
子供達揚げ物大好きやもん。
にんじんインゲン彩りもいいし・・・。
今度のお弁当は作って入れてみるね。
白だしって便利そう・・・。
我が家は焼肉のたれ・照り焼きのたれ・梅干
昆布・いりこ・桜海老などの粉末を田舎の母から手作りで頂き重宝してる・・・。
たれなんかも家で作るので母に習っておかなくってはと・・・・。
最近、レシピをしたためていこうと考えております。
そのうちブログでまとめて保存しておきたい。
ＫＵＲＩちゃんは昔からお料理好きで、優しく穏やかな女性やった。
憧れる。
きっと素敵な子育て・妻なんだろうなーー。
私なんてなんちゃって母・妻なんで旦那や子供達に支えられっぱなし・・・。
最近は仕事が忙しくって・・・。
冬場は病院忙しくなるもんね。
お料理も手抜き気味。
おいしいものをどかっと作りたい。そして食べさせたい。
何かまたお勧めメニューを教えてね・・・・！
長文大歓迎
またねーーーーありがとう！
下味つけて揚げるんだーーーいいね・・・。
子供達揚げ物大好きやもん。
にんじんインゲン彩りもいいし・・・。
今度のお弁当は作って入れてみるね。
白だしって便利そう・・・。
我が家は焼肉のたれ・照り焼きのたれ・梅干
昆布・いりこ・桜海老などの粉末を田舎の母から手作りで頂き重宝してる・・・。
たれなんかも家で作るので母に習っておかなくってはと・・・・。
最近、レシピをしたためていこうと考えております。
そのうちブログでまとめて保存しておきたい。
ＫＵＲＩちゃんは昔からお料理好きで、優しく穏やかな女性やった。
憧れる。
きっと素敵な子育て・妻なんだろうなーー。
私なんてなんちゃって母・妻なんで旦那や子供達に支えられっぱなし・・・。
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冬場は病院忙しくなるもんね。
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