おめでとう。
旦那さんになる人も看護師さんでまじめそうな人・・・。
よかったよかった。
幸せに・・・。
ところでその結婚式。
東京の方のホテルでやるらしく、色々手伝ってと言われてる・・・。
結婚式って最近ほとんど行ってない。
服がないと思いネットサーフィン・・・。
とてもお手ごろかわいいのを発見・・・。
美容院にも行かなくては・・・・
新しいのほしいけど節約中の我が家・・・・
買うべきかあるもので行くか・・・。
悩み中・・・。(買ってはだめです!と言い聞かせてる自分にでも買いたい)
ちなみにこんなの↓
安いしかわいいでしょ・・・。
また見たらほしくなってきた。
見ない見ない・・・。
娘にはシンデレラのようなふりふりのドレスを買ってあげました。http://item.rakuten.co.jp/catherine/c/0000000142/?p=12&type=all
↑キャサリンコテージ・・・安いしかわいいのやら男の子のタキシードなんかもあっていい感じ。
胸元のリボンは安全ピンでアレンジ自由ー♪【子供ドレス レースリボンのスクエア襟 プリンセスドレス 100cm/110cm/120cm/130cm 結婚式 発表会 激安 七五三
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とりあえず結婚式までもう少しなので旦那ちゃんのスーツも見とかなくては・・・・。
店頭には秋刀魚があったりちょっと高いけどいい季節になってきた。
朝夕もなんとなく涼しいし・・・。
近頃旦那がお弁当を持っていくので少し早起き・・・。
でも今日は遅出のため私がついゆっくり寝すぎ作れず・・・。
コンビニでなんか買うことでしょう。
すみません・・・。
最近作ったお弁当と夕食・・・・。
鳥の酢豚風あんかけがわりとおいしかった。
レシピはCOOKPADからいただいた・・・。
わりと簡単ぜひお試し下さい。
簡単♪テリ照りピカピカ♪本格酢豚♡
材料 ( 2~3人分 )
豚肉(酢豚用) | 300g |
人参 | 1本 |
ピーマン | 4個 |
玉ねぎ | 1個 |
干し椎茸 | 3枚 |
■ [豚肉下味用] | |
※醤油 | 大さじ1 |
※酒 | 大さじ1 |
※ゴマ油 | 小さじ1 |
■ [衣] | |
片栗粉 | 適量 |
揚げ油 | 適量 |
■ [タレ] | |
◎椎茸の戻し汁+水 | 200cc |
◎砂糖 | 大さじ5 |
◎醤油 | 大さじ2 |
◎酢 | 大さじ3 |
◎ケチャップ | 大さじ2 |
◎中華味の素 | 小さじ1 |
◎塩 | 小さじ0.5 |
■ [とろみ用] | |
片栗粉 | 大さじ1.5 |
水 | 大さじ1.5 |
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1
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[下準備↓↓↓]
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2
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[干し椎茸]水か熱すぎないお湯で戻す。←この戻し汁は使うので取っておくこと!!!4等分くらいに切って水気を絞っておく。
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3
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[人参]乱切りにして、少し固めに茹でておく。(レンジでもOKです♪)
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4
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[ピーマン]大きめ(1個を4分割ほどお好みで)に切っておく。
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5
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[玉ねぎ]ザク切りにして、重なってる所が無いようにバラバラに外しておく。
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6
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☆普通に作る場合☆
玉ねぎとピーマンは今のところ生のままでOK!
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7
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☆ヘルシーに作る場合☆→玉ねぎとピーマンをさっと1分前後固めに茹でる。(これが油通しの変わり。茹でるのでカロリーカット)
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8
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[豚肉]適当な大きさに切る。ビニール袋などに豚肉を入れ下味用の※を全部入れ、よく混ぜて5~10分ほど冷蔵庫で置いておく。
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9
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[タレ]大きめのフライパンに◎を入れ人参・椎茸も一緒に入れておく。(戻し汁200ccなければ水を足す)まだ火はつけない。
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[調理開始↓↓↓]
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☆玉ねぎ・ピーマンを下茹でした方は、工程⑫は飛ばして下さい!!!
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揚げ油を熱し、少し低めの温度で玉ねぎとピーマンを素揚げする。15秒~30秒くらい。(少し固めの感じで油から上げる)
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油を170℃くらいに少し火を強めて温度を上げる。
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豚肉に片栗粉をまぶし、揚げる。(油に入れたら、初めはあまり触らない!衣がはがれます!)カラッと揚がれば取り出す。
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タレのフライパンに火をつける。
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強火でブクブク沸いてきたら水溶き片栗粉(分量は目安なので少しずつ)でとろみをつける。(結構固めのアンの方がいいです。)
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とろみがついたら最低1分くらいは混ぜながらしっかりブクブク沸騰させる!(これをしないと食べてる時とろみが水に戻ります!)
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18
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タレのフライパンに素揚げ又は茹でた野菜、豚肉を入れ(この時フライパンの火を止めてもOK)タレとよく絡めたら来上がり♡
コツ・ポイント
☆野菜を全部茹でるヘルシー仕上げも追記しました♪
☆野菜はタケノコなどお好みで入れて下さい♪
うちのはこれ↓ゆで卵とか色々野菜を加えてみたピリカラが良かったのでコチュジャンも少し入れた。
それとオクラのおひたし・明太子のせ冷奴・・・となりました。
先日は子供たち特に長男に好評な焼きそばランチ・・・・・。残った焼きソバは次の日のお弁当にはいる・・・。
だんなちゃんの弁当と私の弁当。
ニラ入り卵焼き・鳥の竜田揚げ・高野豆腐の煮物・鮭の塩焼きお・オクラ・トマト・漬物など・・・・。
今夜は遅出明日は準夜・・・・夜勤が続くので少し家を片付けて出勤しよう。
12日はZESTSHOPの面談・・・・お家作りの勉強をしてきます。
連休は良く晴れて気持ちよかったですね。
子供や主人は田舎に帰りトウモロコシの苗を植えたり、畑仕事のお手伝い、
テニスコートでテニスしたり充実したお休みだったようです。
でも私は仕事・・・・。
日勤と夜勤でひとりで家でお留守番。たまには独身気分で楽しかったけど・・・。
さて今日は準夜明けの深夜入りのお休み・・・
朝から子供たちは賑やか・・・。
うとうとしているといい匂いがする。
とーちゃんが朝食作り。
朝から豪華サンド・・・・。
かつサンド、ハンバーグサンド、卵サンド・・・ポテト付き。
私にも作ってくれ、こども達も喜んでました。
ありがとうとーちゃん。
そして子供たち元気に行ってきまーす!!と出掛けて行きました。。
行ってらっしゃい。
そして少し朝寝・・・・。
昼前に起き用事を済ませ自宅で仕事中の主人とランチに行きました。
中国料理の包(パオ)
ランチ800円にしました。
主人は鶏の黒コショウ炒めランチで私は酢豚ランチ。
酢豚のアンあっさりしていておいしくいただきました。
ラーメンとか550円~とてもリーズナブル。
お店も落ち着いた感じで静かでくつろげました。また行こう!!
こってりとしたイメージと違う、あっさりヘルシーな中国料理!!
本格的な中国料理を高知で気軽に味わえるお店。
お昼のランチも3~4品の中からメインを選べるのでとても好評だそうです。
住所 | 〒780-0072 高知県高知市杉井流65-1 |
電話 | 0888854741 |
FAX | 0888854741 |
営業時間 | 11:30~15:00(オーダーストップ14:30) 17:30~22:30(ラストオーダー 21:30) |
定休日 | ・日曜日(※祝祭日は営業しています。) |
経路情報 | 薊野大橋から南へ、3つ目の信号を東へ折れて3軒目。マンションの1F。 |
その後、TUTAYAで「住む」という雑誌とCOME HOMEを買い、
前から植えたかったプチトマトとピーマンの苗を買いました。
しばらく庭も放置状態。
春だしもう少し奇麗にしよう。
とりあえずプランターに主人が土をいれ肥料を混ぜプチトマトとピーマンを植えてくれました。
ベランダの方が日が当たるから・・・・・・
という事でとりあえず2階のベランダへ置いてみました。
収穫が楽しみです。
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ついにゴールデンウィークが始まりましたね!
私は今日は休み・・・でした。
お兄ちゃん組みは朝からサッカーへいきました。
9時過ぎには準備して主人と娘とで母の日ギフトを探しがてらイオンへ行きました。
イオンにつくと、とりあえず腹ごしらえ。
久しぶりにイオンへ行くと、吉野屋や卵焼きのタケザキが出店していました。
卵焼き・・・おいしかったです。
ハーフサイズが250円・・・。
少し高い・・・けどだし巻卵・・・ふわふわでした。
そして、朝から牛丼も注文。
朝早かったので人もまばらゆっくり食事ができました。
そして、早速母の日ギフトを・・・・。
毎年、主人の方の母の日・父の日・敬老の日だけは日ごろの感謝を込めて送っているんです。
今年も母が喜びそうなカジュアル服に決定。
普段使いに着まわしのきくカジュアル服・・・と色々考えましたが、ユニクロにしました。
カーディガンは白を・・・・買いました。
喜んでくれるといいのですが・・・。皆さんは母の日何を送りますか?
そして、無印良品によりました。
かわいい春服・・・・。主人の「買いや買いや!」の一言についつい自分の服も・・・・。
白いリネンのブラウスワンピが欲しくて・・・購入・・・。
さらに、ブロックチェックの7分丈リネンのズボン。
ストライプのシャツを購入・・・。
その後Studio Clipへ寄って買い物。食器を買ったりして帰りました。
帰る途中・・・娘が・・いないと思いきや・・・マネキンと・・・・。
そして娘も父ちゃんを従えノリノリで買い物。
駄菓子を売っていたので息子達にも買って帰りました。
ドッキリ痛ガムなんて懐かしい・・・。
帰って息子達をだまそうと買って帰りました。
さすがゴールデンウィーク昼過ぎには帰ったのですが、どんどん人が来ていました。
家に帰ると、娘が保育園で作ったこいのぼりが
気持ちよさそうに風を泳いでいました。
早速、腹ペコ次男の昼食いつものリクエストカレーを作り・・・。
まったりとした休日の午後となりました。
夜は、久々の家族団らん・・・・。
焼肉を庭でしようかな・・・・?
皆さんはゴールデンウィーク何をしていますか??
どこかお出かけしましたか??
私、明日は日勤です。
昨日は旦那ちゃんのお誕生日!!おめでとう!!
いつも子供たちの世話や仕事への協力・・・
旦那ちゃんのおかげです。
せめて誕生日ぐらいは・・・・と
昨日は日勤だったので仕事帰りイオンによって
洋服を買ってプレゼントにしました。
パーティ料理を・・・・という時間ではなかったのでとりあえず外食で・・・・。
久しぶりに焼肉に行ってみました。
昨日は私が運転手。(いつもは逆・・・)
主人がビールを飲み私はノンアルコールビールで
カンパーーイこども達はジュースで。
お腹いっぱい食べました・・・。
そして食後、娘からはチューのプレゼント。メロメロ
息子達も・・・「男のチューはいらん・・。」と断られていました。
賑やかな誕生日会となりました。とーちゃんおめでとう。
誕生日もそうだけど日々の家族の行事・・・
何年たっても忘れずに大切にしていきたいなと思います。
子供たちも大きくなっても覚えていてくれてこーやったあーやったといいたいな
あ、焼肉の帰りがけ内科のU先生が奥さんと二人で来ていて、
注文しているところでした。
U先生はお酒飲めないので車でも大丈夫・・・。
それにしても、9時過ぎ頃・・・遅い夕食なんですね。
最後にかわいいHappy birthday song動画を見つけたのでUPしておきます。
まるで我が家の三人のやんちゃ達のようです。
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家でキャンプの準備を練っていました。
春休みキャンプ&温泉旅行スケジュール表 | 平成22年3月31日~4月3日 3泊4日 | |||||||||||||
夕方かりん温泉へ | テント泊 | |||||||||||||
3/31(水) | 7時30分 | 9時30分 | 11時 | 12時 | 13時~14時 | 18時頃 | 21時 | |||||||
第1日目 | 自宅出発 | さぬきこどもの国 | 出発 | マルナカ着 | まんのう公園着 | ・テント設営 | 夕食準備・夕食 | ・就寝 | ||||||
・朝食:お弁当 | ・食材買い物 | ・手続きなど | ・キャンプ準備 | トランプ・遊び | ||||||||||
・散策・休憩 | ・氷・ビールなど | ・軽食昼ごはん | ||||||||||||
テント泊 | ||||||||||||||
4/ 1(木) | 6時 | 7時 | 9時 | 昼 | 18時頃 | 21時 | ||||||||
第2日目 | 起床 | 朝食準備 | まんのう公園で遊ぶ・芝生そり・サイクリング・サッカー・宝探しなど | うどん食べに行く | 夕食準備 | ・就寝 | ||||||||
朝食 | 夕食 | |||||||||||||
4/ 2(金) | 6時 | 7時 | 8時 | 8時30分 | 10時 | 11時30分 | 13時 | 15時発・・三朝温泉へ | ||||||
第3日目 | 起床 | 朝食準備・朝食 | ・キャンプ後片付け | ・出発 | ・与島IC/p | ・岡山JCT | ・蒜山高原着 | 16時 | ||||||
・休憩 | ・休憩 | ・散策・昼食 | チェックイン | |||||||||||
4/ 3(土) | 6時 | 7時 | 8時 | 9時30分 | 10時30分発 | 13時30分着 | 15時発 | 17時30分 | 20時30分 | |||||
第4日目 |
起床 | 朝食 | 出発 | 鳥取砂丘 | 水木ロード | ・岡 山JCT | 高知 | |||||||
チェックアウト | 砂丘センター | 途中休憩 | 境港お魚センター | ・休憩 | 到着 | |||||||||
リフト散策 | 買い物/昼食 | 途中休憩取りながら帰路 | ||||||||||||
イスも一脚足らなかったのでオンソリティーでコールマンのイスを買い・・・。
そして、スライダーも・・・。
芝生の坂を滑るんです!!
子供の数だけ買ってみました。
3セット・・・。一つ800円高い!!で・・・2400円也・・・・・。
そして、100均でおもちゃやらなにやら・・・。
宝探しゲームの景品も買ってきました。
後はあさって主人の好きな蟹が北海道から届く予定・・・・。
さてさて、忘れ物のないように後は持ち物リスト構えねば・・・。
昨日は久々の天気、娘が庭のチューリップに水をあげてくれていました。
やっぱり女の子ですね。
うちの男子はまったく気にしてませんから・・・。
ありがとう・・・・。
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ゴールデンウィークは混みそうだし春休みにどこか行きたい・・・。
最近仕事であまり子供達と遊んでないしご飯すら一緒に食べてないから。
長男は9歳あっという間・・・・。
子供達と遊んだり、思い出を残していく時間も大切にしたい。
で、
定期預金を下ろし急に旅行に行きたくなった。
5月からは私がエキスパート研修に行くのでそれに集中したい・・・。
だから、春休みにという事で考え中・・・。
案としては、キャンプと温泉・・・。
山陰方面に行きたい。
調べたところいいキャンプ場を発見。
広葉樹林におおわれた自然豊富なキャンプ場です。 四季によって楽しみ方も様々で1年を通して楽しく過ごすことができます。
特に夏は涼しく場内には清流が流れており、子供たちの格好の遊び場となっています。冬は雪が多く積もり西日本では珍しく雪中キャンプができます。
また場内に男女別の露天風呂があり、大人気です。
広島の有名なキャンプ場行って見たい。http://www.ogidani.co.jp/index.html
そしてキャンプだけではなんなので温泉にも・・・。
温泉は三朝館に行って見たい。遠い鳥取ですが・・・。
|
当館は敷地内に源泉を持った、自家源泉100%の天然温泉です。三朝随一の湯量を誇り、肌あたりの柔らかな湯が十二の湯処から贅沢に溢れます。 1000坪に広がる日本庭園風呂は、閑静な庭園に包まれた「庭の湯」と、源泉の滝を囲む「滝の湯」の二ゾーンに分かれています。朝と晩で男湯・女湯が入れ替わり、二つの趣がお楽しみいただけます。 |
観光経済新聞主催の“プロが選んだ宿「ベストセレクション」”に選ばれているそうです。
鳥取県内で「5つ星」を頂いている旅館は全部で5つ。
三朝温泉では2つしかなく、その中で三朝館は2003年度から連続受賞。
お風呂に定評があるんだそう。
年度末からはじめ、ちょうど保育園も休園そして春休み・・・・。
お出かけしようと計画中です。
皆さんも春・・・。
どこかお出かけしますか???
昨夜は、2時過ぎに急変があったりとバタバタ休憩とれず朝でした。
急に美容院の行きたくなり明けだというのに仕事帰りに久しぶりに行ってきました。
担当のYさん・・・。
ひさしぶりやーーん・・・。どうしたこんなにのびてーーー
と朝11時出勤の予定をスタッフの方が呼び出してくれて10時30分に来てくれました。
すみません。
久しぶりの美容室。ここは移転前からのお付き合い私が18歳頃からいっているのでもうかれこれ
長いお付き合いなのです。
店内はアンティークでおしゃれ、アットホームな居心地のいいとこです。
痛んだ髪をばっさりピンクブラウン【そんなに派手じゃないよ】でカラーリングしました。
アーーーさっぱり・・・。途中何度か眠気が襲いましたが何とか持ちこたえました。
詳細はこちら↓皆様も行ってみてくださいね。
http://nttbj.itp.ne.jp/0888853711/index.html?clk=105&kok=11&svc=2303&Media_
cate=pda&wp=J39&wt=J39&wq=&stdad=1&ktid=TO0006080700000017
&ktel=0888853711&wr=J39J798J999J999&ws=J39J798J850J996
その帰りはスィミーとufによって買い物。
チビのエッフェル塔と布ハギレを購入娘に何かパッチワークして作りたい。
そしてついでにヴェールヴェールでエクレアをと思い寄ったのですが・・・・
今日は昼過ぎに売り切れたと・・・残念!!
食べたかったな・・・。
|
そして気を取り直し前から気になっていたパンとチーズの店Orange へ行ってみました。 (値段は変更あるかも・・・要確認)
初めて行ったのでお勧めを聞いて買ってみた。
14日まで20%offの創業6周年セールだったらしい。行きたかったけど行けず・・・
とりあえず・・下記の2種類を買って帰りました。
外はカリカリ中はもっちりしていてしっかりと味があります。
ワインにぴったり!!やみつきになるかも。
私、フランスパン系の固い香ばしいパン大好きなので全部食べてみたいと思いました。
ブール 400円:小麦粉、塩、水、酵母。シンプルな配合のハード系生地を丸く大きく
焼き上げました。大きく焼くと、クラム(内部)は水分が残ってふんわりしっとりと仕上がります。お好きな大きさにカットして、スープに浸しながら食べると、とても美味しい。
本日のチーズ 190円:世界各国の認定規格を通ったチーズ達が入ります。チーズの塩味と香りがパン生地に移り、とっても香ばしいパン。
店の方のお勧めチーズ少し高いが買ってみた。 ↑毎週木曜日に入荷しているチーズ。
(お店のホームページより)http://www33.atwiki.jp/orange-8/
チーズの量り売りは、「試しに少しだけ」というお客様のご希望に答える形で始めました。
すでに5年目となりました。
最近の人気は、
「水牛製のモッツァレラ」です。
牛乳製よりも、とてもミルキーで後味まで美味しいミルク味が残ります。
ですから、ちょっと味の濃いドレッシングにも負けない力強い味です。
また、パスタフィラータという作業が控えめになっているので、包丁でカットすると、中からジュわーっとミルクの水分が出てくるほど柔らかいのが特徴です。生産量が限られており、当店では毎週2個限定の入荷となっております。
高知県の真っ赤な美味しいトマトと、このモッツァレラチーズで、とびきりのサラダをお試しください。そうそう、せっかくだから手頃な白ワインも準備して!!
で早速今日はビーフシチュ-でもつくろうかな・・・。と考え中。
深夜明けで一睡もせずうろうろしたかいあって楽しかったです。
あーーそして、帰り道の車の中・・・。
ラジオからなんとなく流れる曲。
あまりに切なくいい歌だったので聞き入ってしまった。
いいお嫁さんになれるように愛いっぱいで育ててくれたおばあちゃんの優しさ愛情をしみじみ感じた。
私も、おばちゃんっ子だった。
トイレ掃除もよく言われた。
おばあちゃんには心配と世話ばっかりかけた。
お母さんが苦手だったのでよく近所のおばちゃんちに行った。
私が学生の頃・・・頑張りゆうかね?って励ましの電話くれたりしてくれた。
ふしぎな事に時々かかってくる電話は私が色々あって
たまたま落ち込んでいたりしているときのことが多かった。
よく励まされた・・・。
この歌を聴き終わり・・・結婚して実家に帰ることはほとんどなくすごしているけど
今度時間を作ってゆっくりとおばあちゃん孝行したい。
いや、ただなんだかおばあちゃんに逢いたくなった。
昨日は、小学校の参観日。
長男は、体育館で二分の一成人式という催しがありました。
昼すぎからだったので、姫を自転車に乗せ下り坂を下って行きました。
風がさわやかとても気持ちよかったです。
式では、一人ひとりに賞状が手渡され長男も名前を呼ばれ緊張していました。
長男の教室に行くと・・・・
こんな絵馬がありました。
・わがままを直す。
・時間を守る。
・間違い直しをする。
・最後までやる。
とありました。
なかなか難しい課題。
がんばれ長男君!!
そして、今度は次男の教室に・・・・。
私と妹を見つけるとうれしそうにニコニコ。
参観日って私は両親共に忙しく来てもらった記憶がないけど、
親が来てくれるとうれしいものなんですよね。
できるだけ観に行ってあげたいと思います。
そして、夜は職場のM先生の送別会。
M先生とはたくさん飲み会をしたなぁ。
10数年前はバブリーな時代でしたもの。
あの頃はほんとよく飲みに行ってました・・・楽しかった。
何回かあった送別会も、
今日がほんとに最後の送別会とのことで、寅八商店にて19:30からでした。
お料理もおいしく楽しくいただけました。
中でも名物の泳ぎイカのお造りは、とにかく透明!
噛み応えのあるパキパキとした食感と、イカ独特の甘味がある。
盛り付けられた下足の部分は、まだ動いています!
後ほど、天ぷらか塩焼きに無料でしてくれていました。
久しぶりに会ったM先生・K先生・T先生・・・・。
以前からのなじみのグループの飲み会だったので昔話に花が咲いて楽しかったです。
その後はいつものメンバーでチョコッと店を変え、のんで帰りました。
M先生はDrなのにミスチルが好きでギターが好きでボードで雪山を乗りこなし、おしゃれさんでした。
M 先生お疲れ様でした!!寂しいですがまたどこかで・・・
またみんなで集まれるといいな。
T幹事さんよろしく。
さて、話は変わりますが・・・・
久しぶりに自転車に乗って小学校へ・・・といいましたが、
最近自転車を買おうかな・・・と思ったりしています。
昨日は息子のチャリを借りて行ったんです。
自転車ってたまに乗ると気持ちいいですもん。
でも、我が家は高台なのでアシスト自転車がいいな・・・・と思います。
自転車といえば、DEPAPEPEの曲で自転車に乗りたくなる曲(PV)があるのでご紹介。
自転車乗りたくなりますよ・・・。
depapepe(デパペペ)
2002年11月、徳岡慶也と三浦拓也で結成されたインスト・アコースティック・ギター・デュオ。
アコースティックギター2本だけで、心象風景や喜怒哀楽を表現し、心を満たす軽快なサウンドやせつないメロディーを奏でる。
詩がないから、アコギで歌う!神戸発、アコースティックギターデュオDEPAPEPE!要チェックですよ!!
私もアルバム持ってます。
朝、家事をしながら聞くと体が動きますよ!!
おしゃれも大事と日々思う。
KOOS
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Cozy Mom コージーマム
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小さな収入コツコツと、チリも積もれば・・・
フルーツメール